在家附近的牛街上我们找好吃的

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  9月的第一个周末,因为陶陶要回来,娇又磨时间,我们什么也没做成,既没去玩,也没去找好吃的。就这一个星期,基本多时不在课上的时间都是在磨在浪费里度过了。第二周,我改变了策略,也加强了监管,娇回到学生的轨道上来。学习的感觉上路了,体重也回到正常位置上来。
  
  最值得一书的是,在放学时,娇向老师、向同学们的道别仪式。这确实可以称为“仪式”。在我每次接娇的时候,在娇班出来之前,我没有看到有学生找到家长后去向送他们出来的老师道别。但是娇每次都做到向送他们出来的班主任老师道别。
  
  起初由于同学不太熟之故,娇只是告诉我大概哪个小朋友是她的同学。我告诉娇这是不对的,与其在那儿猜,不如过去向人家打招呼,问人家是不是自己班级的;也可以在老师提问时、或是通过已认识的同学介绍认识自己班里的同学。
  
  这样就不用在路上指指点点的又不能确认了,而且,这个动作是非常不礼貌的。第二周来,娇从起初的只向个别好朋友同学道别,到向很多男女同学道别,再到有别的同学开始也向娇道别。娇娇真的是个羞涩国度里的坦诚的好学生。这个星期里,娇自己做完作业后找我签字,之后自己对着课程表整理书包。我把时间表贴在我容易看到的位置,把课程表贴在时间表下,正好是娇娇能看到的位置。娇总结说,时间表是妈妈的重要,而课程表是她的重要。
  
  娇娇愿意练写字了。我跟娇说,我的英语字母书从小学五级就开始在娇姨的指导下练写了。等到初中一年级时,英语老师教完26个字母,举行一场书写比赛时,我已经写得很顺手。毋庸置疑,我的26个字母的大小写,不仅准确,并且写得很好,老师们把我的比赛书写稿贴在横看竖看都是第一的位置上。这就是我练写了一年的成果。我问娇,她的拼音书写要不要成为全班最好的,要不要让老师把她的书写传递给别的班的同学们看?娇很认真地想了两天,从第三天开始,娇不仅写起了拼音,还练起了数字的书写。到昨天,娇已经总结出这样一个经验,妈妈,我现在写顺了,好象一动笔就写得挺好的了,早知道这样,我就先练上一会儿再写作业了。我告诉她,我本想建议她这样的,但又担心她不接受。现在娇用橡皮的次数明显减少了。我已经不需要说娇作业不写好我不烧饭这样的话了。娇娇在进步。
  
  因为娇娇的努力,我决定让娇先放下与陶陶的这周约会动物园,带娇去找好吃的。这本是上个月的约定,因为娇一定要和陶玩一再推迟,推迟后,玩过后,娇会问,妈妈你什么时候才带我去找好吃的呀?小朋友是这样的,他们不会认为是他们自己造成的推迟,而是大人没有执行。这个时候,我会点几个时间点上发生的事件,告诉娇是她主导的因由,导出的如此之果。娇不必对这个果负有责任,但一定要知道,因由在哪里。这次,娇想想还是同意了。因为真等到大风天到来再去找吃的,那就太冷了。
  
  娇原想去85度C,那是一家糕点店,已经去过一次。再要去是因为原本在9月1日娇正式当小学生了,我承诺要给娇买一大块蛋糕祝贺她一下的。可是,时间被娇迟迟不收午餐后的碗筷而延误了。那时间过去,就是过去了,不能执行,是娇自己造成的。不过这次先不去,倒不是说不买蛋糕给娇吃,是家里已经准备有其它稻香村的点心;之前,我们也把牛街列入过找好吃的目标地,这个地方的小吃与众不同。娇娇想着诱人的牛肉粒,想着梦遥去的,就答应下来。
  
  牛街,开街于明朝,是条非常有历史感的街道。据了解,牛街上的主要居民是回族同胞,其他穆斯林,比如唯吾尔族同胞的新疆餐厅等都很少。不过上周六,牛街上的一家新疆餐厅正好有喜宴,看着新人车队及刚步出餐厅的人们,娇娇说,妈妈,看来今天我们出门真对了,今天是个好日子嘛,妈妈。娇还说,将来她结婚,婚车要用白色的,婚礼要由妈妈来策划。说着,看着门牌号,娇刚又要问怎么还没到,眼前就出现两队队伍长龙。我们边朝着队伍走去,边总结着牛街的特别之处。现在的牛街基本看不出与别的街道有啥大的不同,小的不同则是非常突出。牛街上的各式门店的店名字或是店名字的底色用的是绿色。
  
  妈妈,你快点,我要让大家都知道这里的点心好吃
  
  牛街已经完全现代样式,没有一幢建筑是老式样的。我们去的这家食店是洪记,一幢二层楼,位于牛街的东侧,入街百来米处。原本以为洪记只是一家做外卖的小店,没想它这么大,里边还有坐食餐厅。大厅虽不大,但已人满,不仅有拼桌用餐的,多张桌边也有排队候餐的,瘦弱的女服务生忙得已经没有说话的力气,更没有力气笑,个个都耷拉着,一副机械的样子。我们去到的时间已过饭点,还如此忙,她们是该累成这样的。其实,厅内加楼上,顶多能容下八、九十人用餐,但翻台很快。我们进去时,没有一个空位,还有很多人等在一边,但是当我们落座时,人声已不再鼎沸,不过后厨传来的烟雾依然盛隆。
  
  一定要尝下这里爆肚,娇则非尝宫保鸡丁不可。理由是,不是店里专业才能看出他们的水平。是不是有些道理呢?结果,在娇嘴里爆肚一般,而略带酱味的鸡丁却超好吃,嫩得不塞牙。有趣的是,娇觉得这里的服务生姐姐对她超好,她一叫就到,而别人叫则没那么快。其实,娇是跑去人家跟前叫的,其他食客是坐在位上叫的,是不是当然要不一样点呢?哈。我之所以支持娇的举动,是因为,我们看到,来到这里用餐的多数是慕名来的游客,如果你不主动,那意味着长时间等待。这是餐饮业对待游客的通病。
  
  菜上来之时,娇一脸神圣,很期待。娇说她特别想吃鸡肉了
  
  娇不愿在这里吃羊肉,但娇很想尝尝这里做的疙瘩汤。疙瘩汤基本成了我们外出用餐时必点的主食。其中的一个原因是,娇认为外面的米饭不好吃;另一个原因就是有次在北海公园里第一次吃疙瘩汤的美好记忆。娇还决定午餐时不点牛肉了,还是吃完饭后买点带回家。可是,等我们吃完饭下楼,传说中的牛肉粒卖完了。问及啥时再卖时,店家说要等到三点半过。哇,那会儿我们一看,才两点四十五啊。这件牛肉的事,娇一定会坚持的。我们想逛逛这牛街。可惜,牛街的热闹路段很短,到南边第一个十字路口就没啥了。
  
  牛肉粒颗颗Q弹,不塞牙,据说是后臀肉筋少之故
  
  炸糕虽然被挤得变型了,不过这黄米炸糕的原本风味依然,热不粘牙,凉不顶牙,皮薄馅大
  
  我们逛到一家新疆特产店,稍停留了一会儿。店里卖一种杂果干,貌似很值,一袋得过500克,标价只要十块钱。出店后我跟娇说,本来想买来着,结果人家只有一袋了,就决定不买了。娇就问为什么?我说,是因为那几类干果都没有单独卖的,说明是它们卖剩下不多了,店家就把它们凑到一起;干果多数是甜的,时间长了必然会有些变腐,既然是卖到最后剩不多,说明经历的时间也是有点长了;特别是干果上的糖霜,好些都已呈黄色。标签上的打印字色都褪成浅色了,这些都说明这袋东西放在那里很久了。娇说,那就不能图人家便宜,最后吃坏自己的肚子。
  
  过了3点,我们发现等候的队伍有加长的态势,赶紧往回走。所幸是往回走排上队了,不然,又会轮不到买。排队的聊谈中得悉,除了是附近的居民外,多数是其它地方赶来或是外地的游客。娇娇说,洪记果然名声在外啊。店员是位发型颇另类的胖大姐。据她介绍,大家特喜欢的炸糕要现做,一大锅油要现加热,所以,过程一定会长些。居住在附近一位大姐说,她常在这儿买,放心。她还告诉我们,吃豌豆黄的好地儿就是护国寺大街的第二家护国寺小吃店。有对夫妻什么都买很多,说是家里有6个孩子,买的东西大家都得吃到一点,不然会不高兴。所言甚是啊。孩子们中有一个落下,哪怕只有一样,那都会有不公平之说的。我们正相反,我们每样都少买些,这样可以买多样点心多尝不同味道。娇娇很开心,不仅是买了多样点心,最后还决定不去85度C了。此前娇一定要求出得洪记再去85度C。这让我很高兴,因为很显然,再去糕点店买回蛋糕,那真要吃得发霉了。
  
  豌豆黄和牛肉粒因为车途远,又没位,那就让娇有点事做的吃了几口。而得意的娇大叫好吃,就太不解这车拥挤的不妙风情了。特别,娇还一个箭步抢了隔一个位的座,落座的娇大吃特吃起来。吃,不怕,小朋友总得有点事做,就是这个吃连同叫就真不好了。看到我举起的相机,娇终于收敛了。最后终于自觉停下吃东西,这还是要表扬的。
  
  带回家的点心,娇心宜有佳。特别是牛肉粒,最后才告诉我它是辣的。各色点心,娇都叫好吃,还指出这里的豌豆黄要比鲜鱼口烤肉魏的更好吃。不过,我认为,烤肉魏的豌豆黄没有豌豆味,而洪记的豌豆味很足,相比之下,我喜欢豌豆味淡的。
  
  这一趟,娇很开心。回到家里,居然自己又写起练习作业来。


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